新鮮夏野菜🥬
ぶどうの家の農園から、採れたて新鮮夏野菜のモロヘイヤときゅうり、おくらを頂きました!
まずは採れたて夏野菜を手に取り見て頂きました。
「きゅうりこんなに大きくなるんですねぇ、凄い!栄養満点ですね」
と手に取り見ておられました。
早速夕食用に調理です。
採れたて新鮮夏野菜のモロヘイヤを下茹でし、めんスープとお醤油、だしを合わせミキサーにかけました。
ねばねば感がさらにアップしました♬
出来上がったねばねばモロヘイヤにかつお節をふりかけ、「おかか和え」の完成です!
「わぁ~もうお料理できたんですか、晩御飯が楽しみです」
と仰って下さいました。
今晩はモロヘイヤのねばねばが栄養満点です。
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